Cet article est un guide complet détaillant comment utiliser l’eau de mer hypertonique comme traitement adjuvant pour de nombreuses pathologies et conditions, et comment elle contribue à l’équilibre de la santé. Nous parlons de la différence entre l’eau de mer hypertonique et l’eau de mer isotonique, comment prendre de l’eau de mer hypertonique, quels sont ses avantages et ses propriétés et quels sont les dangers de consommer de l’eau de mer directement à partir du rivage.
L’eau de mer hypertonique est une eau dont la concentration en sel est supérieure à celle du corps humain (>0,9% de NaCl). Elle constitue une option optimale pour remédier aux déséquilibres électrochimiques de l’organisme et assurer une réalimentation minérale rapide et efficace.
Qu’est-ce que l’eau de mer hypertonique ?
L’eau de mer hypertonique a une concentration en sels plus élevée que celle de notre corps. En d’autres termes, la tonicité de l’eau de mer est comparable aux concentrations de notre plasma sanguin, considéré comme isotonique.
La concentration en sel du plasma humain est de 9% et la concentration de l’eau de mer hypertonique est d’environ 33%. Toute concentration en sel supérieure à 9% est considérée comme hypertonique.
Comment consommer de l’eau de mer hypertonique
L’utilisation correcte de l’eau de mer hypertonique apporte de nombreux avantages pour la santé, mais l’eau de mer ne doit pas être bue directement de la mer sans précaution, comme s’il s’agissait de l’eau du robinet.
Il faut prendre de l’eau de mer hypertonique :
- Seule et non diluée dans d’autres boissons
- Séparément des repas
- Elle peut également être utilisée comme assaisonnement pour les salades ou d’autres aliments, en remplacement du sel
L’eau de mer ne doit pas être prélevée directement de la mer, car sa salubrité n’est pas garantie. Elle doit être contenue dans des récipients stériles afin de minimiser les risques de contamination et d’altération de sa composition et d’assurer une meilleure biodisponibilité, absorption et concentration des nutriments.
Différences entre l’eau de mer hypertonique QUINTON authentique et l’eau de mer ordinaire
Comme pour l’eau douce (l’eau d’une source n’est pas la même que l’eau d’un réservoir ou d’une rivière), la composition de l’eau de mer varie considérablement. Selon la région et ses caractéristiques, les propriétés de l’eau changent.Il existe dans les océans et les mers des zones et des régions qui présentent des caractéristiques particulières, où l’on assiste à une explosion de molécules inorganiques et organiques qui constituent la batterie de la vie. Ces régions sont appelées vortex phytoplanctoniques.

Différentiation des eaux de mer hypertoniques
Voici les quatre attributs clés qui différencient les différentes eaux de mer :
- Phytoplancton et zooplancton de la zone de prélèvement
- Les courants marins
- Caractéristiques orographiques
- Le climat
Il existe des zones de grande quantité de vie micro-organique tout comme il existe des zones de mer morte dont l’eau est dépourvue de propriétés bénéfiques à la santé.
René Quinton nota ces caractéristiques de l’eau de mer et l’importance de la zone d’où l’eau est prélevée, ainsi que sa profondeur.
En analysant l’eau, il a ensuite constaté la présence de matières organiques et inorganiques et, pour ne pas la dénaturer, il a considéré que la meilleure façon de la stériliser afin de réduire les risques d’infection sans en altérer la composition était d’utiliser des procédés physiques, en particulier la microfiltration à double froid. Ainsi, les bienfaits et les propriétés de l’eau de mer restent inchangés.
IMPORTANT – Puisque René Quinton ajustait l’eau de mer à la tonicité du plasma sanguin humain et l’utilisait pour traiter toutes sortes de pathologies par voie parentérale, il garantissait que son eau de mer hypertonique ne contenait aucune toxine. Cette garantie est toujours en vigueur de nos jours.
La différence en qualité de l’eau de mer Quinton par rapport à l’eau de mer conventionnelle
- Double microfiltration à froid : l’eau de mer de Quinton est stérilisée par un procédé mécanique de double microfiltration à froid, ce qui permet de conserver sa composition intacte et de garantir l’absence de tout pathogène.
- Meilleure absorption et biodisponibilité : comme elle n’est soumise à aucun processus thermique, ses propriétés restent inchangées.
- Concentration plus élevée en micronutriments : elle est obtenue dans des zones tourbillonnaires spécifiques qui lui confèrent ces propriétés.
- Les contrôles de qualité sont stricts : Quinton Biotech Labs analyse plus de 100 paramètres.
Pourquoi on ne doit pas consommer de l’eau de mer provenant directement de la mer
L’eau de mer qui n’a pas été correctement stérilisée peut être chargée de coliformes capables de provoquer des gastro-entérites.
Ceci est constaté par exemple par ce règlement :
La directive COM (2002) 581 final sur la politique de l’eau fixe une valeur maximale admissible pour la classification des eaux de baignade comme étant de “bonne qualité” et une valeur guide pour la classification comme étant d’“excellente qualité”. La concentration maximale admissible de coliformes fécaux est de 2 000 UFC 100 ml-1 et la valeur guide est de 100 UFC 100 ml-1 ; pour les entérocoques, la valeur maximale est de 200 UFC 100 ml-1 et la valeur guide est de 100 UFC 100 ml-1 ; et pour E. coli, la valeur maximale obligatoire est de 500 UFC 100 ml-1 et la valeur guide est de 250 UFC 100 ml-1.
Il est démontré ici que l’eau de mer d’excellente qualité pour la baignade n’est pas exempte de bactéries pathologiques et d’autres micro-organismes, et qu’elle ne peut donc pas être bue.
Voici six raisons pour lesquelles l’eau de mer recueillie directement sur la plage n’est pas recommandée pour la consommation humaine :
- Il y a d’importants polluants dans les deltas, en raison du déversement de toutes sortes de substances dans les rivières ou qui s’infiltrent dans la nappe phréatique, par exemple au cours d’inondations.
- Il existe des zones mortes où le risque d’empoisonnement est très élevé. Il s’agit de zones où les polluants ont détruit la flore et la faune locales, modifiant la composition chimique de la zone et rendant dans de nombreux cas impossible même la survie des poissons, comme c’est le cas à certaines périodes de l’année dans la Mar Menor.
- L’eau de mer peut contenir des toxines en suspension en raison de l’exploitation des plages et de leur mauvais entretien.
- Parfois, l’eau de mer n’est même pas adaptée à la baignade, en raison de sa teneur en bactéries fécales, parasites et autres micro-organismes susceptibles de provoquer des pathologies ou en raison de rejets toxiques.
- Les microplastiques sont également présents dans l’eau de mer, ce qui n’est pas le cas de l’eau de mer traitée et analysée selon le protocole René Quinton.
- Il peut être difficile d’obtenir et de conserver de l’eau de mer, en particulier dans les climats chauds.
Les bienfaits de l’eau de mer hypertonique
L’eau de mer hypertonique préparée et consommée selon les protocoles de René Quinton ne produit aucun type d’altération organique.
La quantité d’eau de mer que des personnes en bonne santé peuvent consommer sans risque en une journée est d’environ 100 ml (ce qui équivaut à une consommation quotidienne de sel supérieure aux recommandations alimentaires).
👉 Eau de mer hypertonique : avantages
- Réapprovisionnement rapide en minéraux avec biodisponibilité élevée
- Chargement de sels minéraux avant l’entraînement ou les compétitions sportives, en particulier lorsqu’elles sont très intenses ou de longue durée
- Traitement des pathologies respiratoires, plus efficace que l’utilisation de solutions salines isotoniques
- Apport d’oligo-éléments
- Aide à la récupération en cas de fatigue
- Grâce à sa teneur en magnésium, il contribue au maintien d’une fonction psychique normale et d’un métabolisme énergétique
Comment prendre de l’eau de mer hypertonique
Voici les six moyens les plus recommandés.
- C’est un bon substitut au sel de table pour les vinaigrettes et la préparation des aliments en général. De cette manière, on réduit la consommation de NaCL et on augmente la consommation d’autres minéraux tels que Mg, Ca, Zn, I, Mn, etc.
- Pour les sportifs et les athlètes, elle est utile pour la recharge minérale une fois que le volume d’eau a été récupéré après l’entraînement. Elle peut être consommée à raison de 20 ml en pré-entraînement et 20 ml en post-entraînement, et peut également être prise en intra-entraînement lorsque l’activité sportive dure plus de 90 minutes et qu’elle est intense.
- Il est recommandable de prendre 20 ml d’eau de mer hypertonique au début d’une séance d’entraînement pour augmenter la charge en sel de l’organisme et la rétention d’eau, dans les situations où l’on sait qu’il y aura une forte perte d’eau et de sels.
- Pour une absorption maximale, prendre à jeun 20 ml 3 fois par jour.
- Le soir, il est recommandé de prendre de l’eau de mer isotonique plutôt que de l’eau de mer hypertonique, afin de ne pas activer les mécanismes de la soif et de profiter de l’acide chlorhydrique contenu dans l’eau de mer isotonique, qui facilite la digestion.
- Dès le matin, 30 ml au lever avec le jus de ½ citron, afin d’activer la fonction digestive.
Qui doit consommer de l’eau de mer
Tant que vous suivez les instructions d’un professionnel de la santé formé et disposant de l’expertise nécessaire, l’eau de mer hypertonique peut, en principe, être consommée par tout le monde. Le professionnel devra :
- Évaluer les caractéristiques particulières de chaque individu par le biais d’un processus d’anamnèse.
- Prescrire le type d’eau de mer (isotonique ou hypertonique) et son dosage.
Les patients atteints de pathologies peuvent-ils consommer de l’eau de mer hypertonique ?
Chez les patients présentant des pathologies sous-jacentes, l’avis d’un professionnel spécialisé est toujours recommandé pour évaluer le cas en question afin d’adapter les dosages.
Comment la consommation d’eau de mer hypertonique peut nous aider
- Réapprovisionnement en sels minéraux : surtout en été et dans les climats chauds, car les minéraux sont perdus en raison de la transpiration excessive. La plupart des boissons sont hypotoniques et pauvres en minéraux et, pire encore, elles donnent du tonus par l’ajout de sucre.
- Pathologies digestives : lorsque les pertes hydriques sont importantes, l’eau de mer peut être bue à jeun à la dose indiquée par le professionnel compétent.
- Pathologies respiratoires : en utilisant un nébuliseur et 10 ml deux fois par jour et en accompagnant de la prise de deux litres d’eau tout au long de la journée.
- Lavages nasaux : dans les cas d’allergie, une douche nasale peut être utilisée à volonté.
- Soins de la peau : et traitement des affections dermatologiques telles que le psoriasis, la dermatite atopique ou la dermatite de contact.
Quantité correcte à consommer
La quantité d’eau de mer hypertonique ne doit jamais dépasser 100 ml/jour.
Il est recommandé de prendre six ampoules par jour, réparties en trois doses de 2 ampoules chacune, de préférence à jeun (2-2-2).
Selon les circonstances, le dosage sera adapté en fonction de l’état du patient ou de la personne qui prend le médicament.
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